主料
青萝卜
625克
红辣椒
10克
香菜
5克
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
海天蚝油
9毫升
山西陈醋
9毫升
白糖
5克
海天味极鲜酱油
3毫升
步骤
1.洗净的青萝卜备用.
2.青萝卜改刀切丝备用.
3.红尖椒丶香菜备用.
4.红尖椒切丝丶香菜切断备用.
5.海天味极鲜酱油丶山西陈醋丶白糖调成料汁.
6.加入调好的料汁.
7.加入芝麻香油开发者_开发技巧丶海天蚝油,进行搅拌.
8.消食顺气丶清脆爽口丶美味凉拌菜做好了.
小贴士
贴心小提示:吃萝卜禁忌,阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
qkoufu4029 2021-08-05 22:33
主料
青萝卜
625g
红辣椒
10g
香菜
5g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
海天蚝油
9ml
山西陈醋
9ml
白糖
5g
海天味极鲜酱油
3ml开发者_运维知识库
步骤
1.洗净的青萝卜备用.
2.青萝卜改刀切丝备用.
3.红尖椒丶香菜备用.
4.红尖椒切丝丶香菜切断备用.
5.海天味极鲜酱油丶山西陈醋丶白糖调成料汁.
6.加入调好的料汁.
7.加入芝麻香油丶海天蚝油,进行搅拌.
8.消食顺气丶清脆爽口丶美味凉拌菜做好了.
小贴士
贴心小提示:吃萝卜禁忌,阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
马甲不要钱0000 2021-08-05 22:37 推荐种好吃的做法:
1青萝卡洗净,去外皮(不去也可)
2把去皮后的青萝卡斜切成薄片
3把薄萝卜片改刀切细线儿,装入碗中,加入少许鸡精和香油,适量味极鲜拌匀
技巧;1、萝卜丝切得越细越好,如果你不会切细丝儿,或者怕切到手,也可以用擦丝器擦,但我觉得,擦出来的菜丝儿被破坏了纤维组织,不好吃
2、味极鲜酱油,是一种可以凉拌的生抽酱油,我家一直用的是海天的.不是每一种酱油都可以用来凉拌的,一定要看清标识,有"佐餐或凉拌"的字样的才可以做凉拌菜吃,否则会因菌群开发者_如何学C不达标而吃坏肚子的
3、同样的拌法,我家常用来做凉拌黄瓜,青椒等,早餐加这么一道小菜,既爽口又营养,关键是简单
爱喝酸奶的豆丁 2021-08-05 22:43 开发者_开发问答
青萝卜去皮切丝。
加盐翻拌均匀,静置15分钟。
萝卜丝腌好后,锅里放少许油放蒜末煸炒至蒜末微黄关火。
喜欢吃辣的在蒜末微黄时放完辣椒面后立即关火拌匀。(如图)
趁热淋到萝卜丝上。
加白糖
加酱油
醋
老干妈
香油
上述材料翻拌均匀后装盘。
来来来N00 2021-08-05 22:45 开发者_如何学JAVA 平时在家里制作凉拌青萝卜时,需要准备一个新鲜的青萝卜,再准备好白醋和白糖以及少量的食用盐,另外还可准备一棵香菜。
青萝卜凉拌的具体步骤
1、把准备好的青萝卜用清水洗净,再用专门的擦丝工具把青萝卜制成细丝备用。
2、把制好的萝卜丝放在一个碗中加入少量的食用盐调匀腌制一小会,把里面的腌出来的水分去掉,把青萝卜丝也用手挤一下。
3、把香菜择一下,用清水洗好再切成小段备用。把准备好的白醋和白糖放在一起调匀,然后直接倒入到制好的青萝卜丝中。
4、把加入调料以后的萝卜丝调匀,腌制十分钟,然后加入香油装盘,最后把香菜放在青萝卜丝上面装饰,一盘爽脆又酸爽的凉拌青萝卜丝就做好可以食用了。
段凯敏 2021-08-05 22:45 凉拌青萝卜丝怎么做
材料
青萝卜,香菜,生抽,盐,糖,鸡精,麻油
做法
1.萝卜刨丝,用盐腌20分钟,挤干水分
2.香菜洗净,切段
3开发者_JAVA百科.取一碗放入萝卜丝,香菜段,生抽,盐,糖,鸡精,麻油拌匀即可
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