素会怎么做好吃呢？？

ty_于俊杰1 2021-08-06 23:05

盐
适量，味精
适量，食用油
适量，醋
适量，酱油
适量，糖
适量，葱末
适量，姜末
适量，蒜末
适量
步骤：茄子去皮切块
土豆去皮切块
青椒切块
西红柿切开发者_如何学JAVA块
锅里热油，加入
葱姜蒜煸香
先把茄子块放入锅里煸炒一会
再把土豆一起煸炒
炒到土豆和茄子变软再放入西红柿块翻炒均匀
把酱油，醋，糖，盐，味精与适量水混合均匀，放入锅里炖煮一会儿
待汤汁手的差不多的时候加入青椒块翻炒一会即可出锅
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小贴士
西红柿能使茄子不致氧化变黑，所以做茄子的时候一定不要忘了它的好搭档啊

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bpdscqbgz 2021-08-06 23:05

开发者_如何转开发

用料

主料

• 山药80克

• 胡萝卜60克

• 莴笋80克

• 冬笋100克

辅料

• 油

  30毫升

• 葱花

  1根

• 盐

  4克

• 鸡精

  2克

• 红椒

  10克

• 香菇

  1朵

• 蒜末

  5克

• 水淀粉

  2汤匙

• 香油

  10毫升

素什锦的做法

1.

准备所有食材

2.

准备蒜末和水淀粉

3.

把所有食材都切块

4.

锅内水开后加入一小勺盐

5.

依次加入冬笋，山药，胡萝卜，莴笋，香菇焯水一分半钟后再倒入红椒焯水半分钟捞起浸泡过冷水中捞起待用

6.

热锅倒油，温油下入蒜末爆香

7.

把食材全部倒入加2克盐煸炒一分钟

8.

加入鸡精煸炒均匀

9.

倒入水淀粉勾芡

10.

最后滴入香油煸炒均匀后出锅撒上葱花

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杨幂123杨幂 开发者_如何学Go 2021-08-06 23:14

步骤
1
准备所需食材，先将人造肉放入温水中浸泡3-5分钟。
2
白菜切菱形块，人造肉浸泡清洗干净就可以了。
3
葱花、蒜末准备好。
4
炒锅加热倒油，放入葱花、蒜末爆香。
5
放入人造肉翻炒。
6
紧接着放入白菜块翻炒，在添加上适量的食盐继续翻炒。
7
倒入酱油上色。继续翻炒至熟。
8
拍个照，上个镜吧！

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典典给大家开热点 2021-08-06 23:22

开发者_运维技巧 煮耙煮耙，放点盐巴！

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ty_孟轩 2021-08-06 23:23

1、把焖子切成3毫米厚的薄片，葱、姜、蒜切成片。
2、锅开发者_Go百科内放油少许，6—7成熟时放入葱、姜、蒜爆香，随后放入焖子翻炒，醋少许、盐少许，翻炒几下入味，出锅时放入味精、麻油、装盘可食

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赵天元 2021-08-06 23:24

主料：（两人份）4、5只辣椒（如果不能吃辣，要把辣椒线去掉，可是干脆用甜椒好了。但本人觉得不带点辣味就不叫辣椒焖子了），鸡蛋1个（我一般都用一个鸡蛋已经刚刚好了，如果用2个鸡蛋会觉得整个辣椒焖子全是鸡蛋了）。

配料：盐、酱油（要稍多些）、鸡精、姜粉、五香粉、色拉油适量、面粉适量。

做法：先把辣椒切碎。在准备蒸辣椒焖子的小盆里先撒上适量的色拉油（我不喜欢油大的东东，一般都是倒点油晃动一下让底部全沾上油的量，这样可以避免辣椒焖子都沾到盆上干干的），放入辣椒碎，打入全蛋一枚，加入盐，酱油（要是炒菜的量的2--3倍），姜粉、鸡精、五香粉各适量，最后看一看辣椒糊的干稀程度，加入一小捏的面粉，这主要起到辣椒焖子的凝固作用，如果不加开发者_运维技巧面粉，蒸出来的辣椒焖子会太稀了，不好吃。而如果面粉加多了，又会太干了，同样不好。所以这个一定要尝试着从少往多加，我一般都是用大拇指、食指和中指三个手指去面袋里捏一下，基本就够用了。然后搅拌均匀，就可以上锅隔水蒸了。我一般在蒸辣椒焖子的时候都是和大茄子、土豆子一起煮，一般大火烧开后，10-15分钟，茄子熟了，辣椒焖子也就好了。

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