三七做菜怎么做好吃啊？？

qkoufu5687 2021-开发者_运维技巧08-09 02:53

可以，蒜末清炒，轻煸。也可凉拌，看口味，加白糖，蒜末，盐，少许醋试试看。

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我来看你们聊天 2021-08-09 02:57

开发者_运维问答 为你提供如下建议：
藤三七虽然是药，因为其含有高蛋白，和高膳食纤维，食用也很有营养价值。由于其有一股特殊的草腥味及苦涩味，不能独自大量做成菜。它只能做为营养配合一些香的食品来做菜。比如炒肉，切片开水氽一下去异味，与猪肉同炒。做汤，与鸡肉，排骨一起炖食。火锅中也可以三七，枸杞，当参，桂圆，葱姜，做成滋补火锅。

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360U2605683651 2021-08-09 02:58

开发者_运维技巧 烫一烫凉拌，烫一烫做馅，也可炒着吃

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沉默的木子_541 2021-08-09 03:05

开发者_Python百科 不能的，三七是药用品，不能做菜。酒店的什么凉拌田七之类的和此“三七”不是一种，它只是蔬菜

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天天天天要睡觉 2021-08-09 03:07

开发者_开发问答 能呀！我经常做汤，开水烫一下捞出，高汤中放入，打入蛋花。OK

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腰丫 2021-08-09 03:11

原料：田七叶、盐、蒜泥、辣椒酱开发者_运维问答、生抽、香油适量
做法：
1.锅中加水烧开，将洗净的田七叶焯水30秒捞出；
2.过凉水，滤干水分装盘；
3.依个人口味加适量盐、蒜泥、辣椒酱、生抽、香油调成料汁；
4.将料汁浇在田七叶上，拌匀即可

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