海鲜菇,双肉(腊肉和鲜猪肉),盐,酒,生粉
做法
1、海鲜菇洗净切好待用。
2、猪肉洗净切片,用盐、酒和生粉腌好。
3、先将海鲜菇飞一下水,然后起镬放油放腊肉爆香后,倒入海鲜菇炒一下,放水加盖煮一下,放盐调味后盛起待用。
4、再起镬放油,将猪肉煮熟后,再将煮好的海鲜菇倒入兜匀,勾个芡就可以上碟了。
5、现在是草莓上市的季节,用几颗装饰了一下。至于这菇的味道嘛!跟海鲜是风马牛不相及,从头到尾一点海鲜味都没吃出来,倒是嫩嫩滑滑的口感有点象吃海鲜。
桃子 2021-08-10 05:09 材料
西兰花1颗,新鲜虾仁100克,蒜瓣3个
做法
1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生粉,葱姜粉拌匀腌制片刻,蒜瓣切成蒜末。待用
2.西兰花切好 ,放入盐水中浸泡片刻,然后把西兰花放入开水中过一下,烧的时候加两滴橄榄油,捞出后迅速放入冷水中开发者_运维技巧沥干。
3.腌好的虾仁洗干净,沥水待用。起油锅,倒入少许油,待油热了后倒入蒜末爆香后,倒入虾仁,待虾仁变成红色后,倒入西兰花,翻炒后加入高汤,少于盐,继续翻炒几下后即可出锅!
王晨 开发者_运维技巧 2021-08-10 05:17 材料
三文鱼1块
橄榄油适量
现磨黑胡椒粉适量
盐适量
番茄1个
洋葱1/4个
柠檬汁10克
干牛至叶1克
干百里香叶1克
做法
1、烤箱230℃预热,三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。
2、三文鱼表面刷一层橄榄油,撒上适量胡椒粉和盐。
3、番茄和洋葱切碎放到小碗中,加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干迷迭香、适量盐和胡椒粉,混合均匀。
4、将三文鱼放到一张锡纸上,涂油的面朝上。
5、将锡纸的两头拧成螺旋型。
6、用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上。
7、把锡纸扣紧包住三文鱼,放入烤箱中层烤大约25分钟即可。
围城小猫猫猫 2021-08-10 05:19 开发者_JS百科 锡纸烤羊肉的做法步骤
1.先将羊肉洗净切片,准备调料备用。
2加入调料腌制一会
3加入适量葱姜腌制。
4烤盘铺上锡纸。
5放入羊肉和洋葱
6烤箱预锡纸包好,烤箱预热200度,烤25分钟即可。
7吃的时候打开锡纸即可
王晨 2021-08-10开发者_如何学编程 05:22
qkoufu46309 2021-08-10 05:25 步骤
1.把五花肉洗干净备用。
2.五花肉切成薄片放入盆中。
3.酷克壹佰调料放入切好的五花肉里面,均匀的搅拌上色。
4.烤箱预热,烤盘底部放锡纸,把五花肉整齐的放到上边,烤箱220度--开发者_开发百科30分钟。(根据自家烤箱的温度)。
5.刚烤好的五花肉。
6.盘底码放菜叶,把烤好的五花肉放入盘中,又香又解馋的五花肉就开吃吧。
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