鸡瘦肉怎么做好吃呢？？

沈知鱼 2021-08-10 13:16

开发者_C百科 瘦肉切成片腌制10分钟。然后放到锅里和鸡蛋一起爆炒就可以。

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灵之无双 2021-08-10 13:22

用料

鸡脯肉一块葱 少量

姜 少许

盐 适量

鸡蛋 1个

胡椒粉 适量

料酒 适量

淀粉 适量

鸡脯肉丸的做法

各种材料准备好，将鸡脯肉表面的筋剔除干净，使口感更嫩

加入葱姜一起剁成肉糜，滋味会很好的渗进肉里。

取一小碗将肉糜放入，加入鸡蛋，盐，胡椒粉，料酒。

顺时针搅拌好后放置10分钟使之充分入味。

锅内加清水，烧至温热开发者_StackOverflow中文版时下入鸡脯肉丸

撇去水面浮沫

全部下入后大火烧开，肉丸全部浮到水面后就ok啦！

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情场美人 2021-08-10 13:24

开发者_如何学运维 你说的应该是鸡脯肉吧，鸡脯肉可以煎着吃，不会柴，不能煮太久。

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qkoufu5019 2021-08-10 13:41

鸡蛋和瘦肉开发者_如何转开发，首先要把鸡蛋炒的差不多的时候，瘦肉可以煎成饼

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