原料:冻豆腐,五花肉,酸菜 ,粉条。
辅料:花生油,黄酒,大料,精盐,味精,葱花,姜片。
做法:
1、把五花肉切成薄片,待用。
2、把酸菜切成丝,挤净水待用。
3、把粉条用凉水泡上,待用。
4、把冻豆腐用水泡上,待用。
5、把铁锅烧热倒花生油,大料,葱花,姜片,五花肉,黄酒,煸炒。
6、煸炒好倒入砂锅里,放进酸菜丝,粉条,冻豆腐倒入清水,待烧开了,用中火炖一刻钟,放上精盐,味精.起锅即可。
希望能够帮到你。
E23****50 2021-08-11 03:25 开发者_运维知识库 拿出来解冻就可以了,弄不好要散架的,以后放冷藏就可以了
qkoufu6614 2021-08-11 03:29 开发者_开发百科 前两天我买的豆干豆腐让我冻上了怎么能解冻好吃?冻豆腐怎么样都好吃解冻的时候你把它放到那里让它自然解冻然后把她清洗一下子把她水逆甘之后可以涮火锅也可以红烧也可以跟肉一起烧反正怎么烧他都好吃因为它比较容易入味而且也好吃、
BBDDBBY 2021-08-11 03:38
首先豆腐切成小块,然后放到盐水锅里浸泡30分钟以上,再捞出来沥干水分,放入冰箱冷冻一晚即可。具体做法如下,首先准备材料:豆腐:2块、盐:适量、水:适量。
1、首先取出豆腐,然后用清水把豆腐清洗干净,再沥干水分切成小块备用。
2、烧一锅热水,然后加盐,把豆腐放进去浸泡半小时以上,如图所示。
3、捞出豆腐沥干水分,平铺放入冰箱冻一夜,如图所示。
4、取出放入保鲜袋随取随用就好了。
5、冻豆腐成品图。
韩健 开发者_如何学运维 2021-08-11 03:40 东北用它来涮火锅或者炖酸菜
睡你XX起来嗨 2021-08-11 03:41 开发者_Go百科
准备材料:鲜豆腐1块,盐 5g,保鲜袋1只
1、将买来的鲜豆腐放在案板上切块备用。
2、切好的鲜豆腐放入锅中加水大火煮开。
3、水开后,再将鲜豆腐加入盐煮两分钟关火。
4、将煮好的鲜豆腐过凉水一块一块放入准备好的保鲜袋中。
5、将豆腐放入冰箱中冷冻一晚取出,冻豆腐就做好了。
6、将冻豆腐解冻后即可食用。
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