炒酸豆角怎么做好吃啊？？

江伟 2021-08-12 02:33

炒酸豆角方法

食材

主料

酸豆角300g

油10g

盐3g

青辣椒50g

红辣椒50g

干辣椒10g

酱油10g

生抽5g

芝麻油5g

葱10g

姜8g

蒜8g

步骤

切好葱花、姜丝、蒜片、辣椒圈。

2.油热爆香葱姜蒜。

3.加入青红辣椒圈爆炒。

4.加入酸豆角翻炒。

5.加生抽。

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6.加酱油。

7.加盐。

8.加干红辣椒。

9.出锅前淋少许芝麻油即可出盘。

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请给我信心吧 2021-08-12 02:37

开发者_如何学Python 主料
酸豆角200g 甜玉米1个

辅料
盐适量

酸豆角炒玉米粒的做法步骤

1. 嫩豆角切成小粒，跟玉米粒对比大小可以参考

2. 一棒玉米，先切成段，再用刀把玉米粒切下来

3. 吃辣的可以放点辣椒，不吃辣可以不放，这个菜比较清淡，不放辣口感更清甜脆嫩

4. 锅烧热，适量油烧热，我放了半个辣椒

5. 下豆角翻炒

6. 调料只需适量盐就行，其他什么调味品都不用，炒至稍微变色，下玉米粒，豆角切成小粒了很容易就熟了

7. 加入玉米粒继续翻炒

8. 装盘，清甜脆爽，

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疯骡 2021-08-12 02:38

把肉炒一炒，放上馅盐，味素，鸡精开发者_运维技巧再放上，再放上豆角炒炒炒炒，放一点点醋醋，出锅的时候放点臭臭臭臭臭臭臭臭就好

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ty_v紫v 开发者_StackOverflow 2021-08-12 02:38

酸豆角的话，直接当做配料炒东西，或者说炖肉吃最佳

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青丘九卿 2021-08-12 02:42

1、酸豆鼓，蒜瓣，干辣椒洗净切粒（另外那红椒是泡豇豆时一起泡的辣椒）

2、瘦肉剁碎放生粉，料酒，少许盐腌制片刻

3、锅内放入适量的油预热后，放入肉末，干辣椒，蒜粒翻炒片刻，在淋少许生抽炒匀

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4、在倒入酸豆米翻炒均匀，再加上一小勺白糖，淋少许水翻炒至白糖化开即可

5、盛盘撒上葱花即可

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陈振宇 开发者_如何学Python 2021-08-12 02:52

将酸豆角切成碎末，起锅烧油，将肉末炒香加入酸豆角，这样炒出来简单又好吃

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