咸鱼和肉怎么做好吃呢？？

迎风飞扬1 开发者_运维问答 2021-08-12 23:10

步骤

1.咸鱼把表面的盐洗净，切块

2.猪肉切厚片

3.猪肉铺盘底，咸鱼放猪肉上，放点姜丝，油，生抽

4.放饭里蒸熟即可（个人觉得放饭里蒸比较好吃）

5.放放里蒸出了的猪肉比较软糯，非常好吃哦

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qkoufu5946 开发者_如何学Python 2021-08-12 23:10

咸鱼蒸肉的做法，咸鱼蒸肉怎么做好吃
步骤

1.咸鱼把表面的盐洗净，切块

2.猪肉切厚片

3.猪肉铺盘底，咸鱼放猪肉上，放点姜丝，油，生抽

4.放饭里蒸熟即可（个人觉得放饭里蒸比较好吃）

5.放放里蒸出了的猪肉比较软糯，非常好吃哦
小贴士

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绿茶伴咖啡 2021-08-12 23:29

开发者_运维问答 咸鱼红烧肉的做法步骤11.备好五花肉与咸鱼
咸鱼红烧肉的做法步骤22.五花肉洗净切厚块，咸鱼洗净切丁。
咸鱼红烧肉的做法步骤33.备好冰糖、姜片、蒜末、䓤段
咸鱼红烧肉的做法步骤44.做法：热锅注油，烧热，放入咸鱼丁煸炒至微黄色盛出待用
咸鱼红烧肉的做法步骤55.锅底留油，放入五花肉翻炒至变色
咸鱼红烧肉的做法步骤66.加入冰糖炒溶化，调入生抽，老抽、炒上色，放入姜片蒜末炒匀
咸鱼红烧肉的做法步骤77.倒入咸鱼丁淋入料酒炒匀提味，加入盐鸡粉炒匀调味
咸鱼红烧肉的做法步骤88.注入适量清水烧开
咸鱼红烧肉的做法步骤99.取一砂锅，将红煷肉盛入砂锅中
咸鱼红烧肉的做法步骤1010.盖好盖子大火烧开，转文火焖焗30分钟至肉熟
咸鱼红烧肉的做法步骤1111.揭盖放入䓤段，淋入水淀粉勾芡拌匀即可
咸鱼红烧肉的做法步骤1212.诱人食欲的咸鱼五花肉，非常美味！
咸鱼红烧肉的做法步骤1313.盛盘葱花点缀
咸鱼红烧肉的做法步骤1414.成品

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風繼續吹 2021-08-12 23:33

食材明细
咸鱼
适量
五花肉
适量
大蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
生姜
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
咸鱼红烧肉的做法步骤
咸鱼红烧肉的做法步骤：1 1五花肉切小块，在加了料酒和生姜的沸水里煮2分钟，过凉水洗净沥干水份备用。咸鱼洗净后用清水泡一会儿去除部分咸味。
咸鱼红烧肉的做法步骤：2 2咸鱼切小块。
咸鱼红烧肉的做法步骤：3 3锅内放少量油，油热后加适量冰糖。
咸鱼红开发者_StackOverflow烧肉的做法步骤：4 4炒至冰糖化开成黄褐色泡泡时，倒入肉中小火炒。
咸鱼红烧肉的做法步骤：5 5炒上糖色后，加适量生抽、老抽、料酒再炒。
咸鱼红烧肉的做法步骤：6 6加水没过食材。
咸鱼红烧肉的做法步骤：7 7放入咸鱼块。
咸鱼红烧肉的做法步骤：8 8把大蒜和八角、花椒放入调料盒。
咸鱼红烧肉的做法步骤：9 9把调料盒放入汤中。
咸鱼红烧肉的做法步骤：10 10加盖中小火煮至少量水份，大火收汁即可。（我的咸鱼很咸，没放盐，如果要放，就在水快干时调味）

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