冰冻的鱼头怎么做好吃啊？？

qkoufu1293 2021-08-14 02:29

开发者_如何学C 看你时间冷冻多长，短时间可以，不过长时间就不行了

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M25****9899 开发者_StackOverflow 2021-08-14 02:34

可以

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王义博_534 2021-08-14 02:41

可以吃。
鲜鱼或者鱼头放在冷冻箱储藏，只要冰箱中间过程中没有发生过较长时间的专断电，鱼头就不会变开发者_运维百科属质。要不市面上就不会有那么多冷冻了远远不止一个月的冻鱼出售了。
另外，建议在把类似的食物放入冰箱储藏之前，先用保鲜膜、保鲜袋把食物包裹起来，以免食物水分流失过多。

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冬天的阳光66 开发者_如何学Go 2021-08-14 02:41

可以做成鱼头汤食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：冻鱼头回
500克、葱
3克、姜
2片、油答
10克、盐
8克。
1、第一步把冻鱼头拿出解冻。
2、豆腐切小块葱切节姜切片鱼头洗干净。
3、锅里油温七成热下鱼头炸两面金色。
4、捞出放砂锅。
5、加水姜片先大火烧开在中小火炖十五分钟。
6、加入豆腐煮二分钟。
7、放点盐葱鲜美鱼头汤完成。

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苏圆逢 2021-08-14 02:41

材料主料：海鱼头半个（鲑鱼等海鱼均可），肉馅75克，青蒜1根，姜蒜末半大匙。，调料：料酒1大，酱油2大匙，辣豆瓣1大匙，糖1大匙，醋半大匙，胡椒粉少许，清水2杯，水淀粉半大匙。

做法
海鱼头洗净，对半剖开，化冻，擦干水分，用5大匙油两面煎上色后盛出；
2、用2大匙油炒姜蒜末和肉馅，再加入所有调味料烧开，放入鱼头，改小火烧20开发者_C百科分钟；
3、待烧入味并汤汁收干时，撒下青蒜丝即可盛出。

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_CFT01****45151 2021-08-14 02:51

当然能，你在市场买的冰鱼都在冰库里最少半开发者_JS百科年了

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