小萝卜菜怎么做好吃呢？？

360U3205574385 2021-08-13 21:35

材料
水萝卜适量
做法
1.制做方法及步骤图1）水萝卜洗净。2）切成滚刀块；姜切成细丝。3）热锅倒油七成热时加入姜丝，爆香后加入切好的水萝卜，反复翻炒，然后倒入点开水，盖上盖子闷十分钟左右。4）当闷到水萝卜变色后（可用筷子试下，能否扎透，如水萝卜块能扎透，就开发者_如何学C已熟了），调入水淀粉汁（注：里面包括盐，糖，鸡精），出锅装盒即可。 特殊说明：　　盘子下面垫的是生菜丝，如果细心的姐妹发现我这些日子做菜竟用生菜做点缀了，因为生菜我买多了，呵呵，但也很好吃啊。　　还可在炒水萝卜时加入一些青表蒜段，味道也是不错呢，很鲜的。

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学习简单 2021-08-13 21:42

所需食材：青萝卜，猪瘦肉，葱姜末，生抽，花椒水，葱油，蚝油，鸡蛋，粉条，十三香，面粉。

做法:，1：将猪肉剁成肉馅，越细越好，加入葱姜末，生抽，料酒，食盐，蚝油，十三香搅匀，再分次加入花椒水，搅至起胶质。

2：青萝卜洗净后，擦成细丝，撒上适量食盐腌制一会，然后再用力攥干水分，剁成细末，拌入适量葱油，待用。

3：面粉加鸡蛋，食盐，清水或者豆浆，和成面团，醒发30分钟。

4：将肉馅和萝卜馅混合，再加入适量的葱油，粉条，生鸡开发者_StackOverflow中文版蛋搅匀，即可。

5：用自己熟练的手法包起来就可以了，煮的时候一定要沸水下锅，在锅里加点盐，防止破皮。

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137****3815 开发者_如何学Go 2021-08-13 21:43

主料

萝卜菜

300克

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

步骤

1.首先将萝卜菜摘好洗干净放盆里备用

2.热锅放油，放大蒜爆香

3.开大火，下萝卜菜叶子

4.翻炒至熟软，放适量的盐入味即可

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M38****2669 2021-08-13 21:44

开发者_如何学运维 材料
樱桃小萝卜，白糖，白醋
做法
1.樱桃小萝卜去樱洗净后
2.切去头尾
3.让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切成薄片别切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着
4.然后转过来，下面放两根筷子，把薄片切成丝状
5.加白糖、白醋调味即可，放进冰箱冷藏半小时口感更好

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萌貝貝丶 2021-08-13 21:46

开发者_如何学C 步骤
清炒小萝卜菜的做法步骤11.首先将萝卜菜摘好洗干净放盆里备用
清炒小萝卜菜的做法步骤22.热锅放油，放大蒜爆香
清炒小萝卜菜的做法步骤33.开大火，下萝卜菜叶子
清炒小萝卜菜的做法步骤44.翻炒至熟软，放适量的盐入味即可
清炒小萝卜菜的做法步骤55.装盘出锅

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000022223333abc 2021-08-13 21:46

洗净，焯水，切细，挤掉多余水分，放蒜末，辣椒面，花椒面，耗油，酱油，鸡精开发者_C百科，盐，香油，芝麻，在起锅烧油，泼热油拌匀好吃下饭

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