茄子丝怎么做好吃啊？？

迷之小豆 2021-08-14 09:37

开发者_JS百科 茄子是想要好吃，一定要放入一些肉和蒜末，这样口味才能增重。

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再看我就把你封掉 开发者_Go百科 2021-08-14 09:43

主料

茄子：2个

辅料

蒜 ：适量

油 ：适量

姜：适量

盐 ：适量

酱油：适量

葱 ：适量

具体步骤

第一步

1.茄子洗净，切成丝备用。

第二步

2.蒜切片备用。

第三步

3.葱姜切好。

第四步

4.上油锅加热。

第五步

5.葱姜爆香。

第六步

6.放茄丝入锅，中火翻炒。

第七步

7.8成熟的时候，加适量的酱油再炒，9成熟时候加入蒜片、盐，再翻炒数下，即可关火装盘上桌。

烹饪技巧

茄子可以不去皮，洗净即可。

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随便用户名333 2021-08-14 09:47

主料

茄子：2个

辅料

蒜 ：适量

油 ：适量

姜：适量

盐 ：适量

酱油：适量

葱 ：适量

具体步骤

第一步

1.茄子洗净，切成丝备用。

第二步

2.蒜切片备用。

第三步

3.葱姜切好。

第四步

4.上油锅加热。

第五步

5.葱姜爆香。

第六步

6.开发者_Go百科放茄丝入锅，中火翻炒。

第七步

7.8成熟的时候，加适量的酱油再炒，9成熟时候加入蒜片、盐，再翻炒数下，即可关火装盘上桌。

烹饪技巧

茄子可以不去皮，洗净即可。

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TT0618 2021-08-14 09:48

开发者_StackOverflow 茄子丝首先这个茄子丝，要用盐抓一下，然后和五花肉煸炒香，再加一点辣椒

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REBECCAWU 开发者_如何学Python 2021-08-14 09:52

茄子是最好是先用盐腌制一会儿。时间大约在10-20分钟，再起锅烧油，攥出多余的水分，下入茄子丝，翻炒的时候也可以根据个人口味加上一些辣椒丝一同炒。

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随便用户名333 2021-08-14 09:53

开发者_StackOverflow中文版 茄子丝炒了最好吃。把茄子切成细丝，然后上锅炒熟即可，非常的好吃。

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