惶恐滩头惊惶恐 2021-08-15 10:43 辣椒中含有一种称为辣椒素的物质,能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域,使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。 测定辣椒的辣度可以通过定量检测辣椒素的含量来获得,也可以通过某品种的热系数来划分辣椒的辣度。 辣椒素的定量检测,可以采用ELISA法,这种方法可以做干辣椒、辣椒酱、辣椒油中的辣椒素的定量检测。其试剂盒由美国缅因大学开发美国Beacon 公司生产,中国的代理商为北京安易世纪贸易有限公司。 世界上最辣的辣椒是墨西哥红辣椒辣。 当今世界上最辣的开发者_开发技巧辣椒粉,是拉扎尔特制的辣椒粉。这种辣粉完全由纯辣椒素构成,达到了1600万的热系数,是化学反应能达到的最辣程度。它比最辣的墨西哥红辣椒辣30倍,比塔巴斯科辣酱辣8000倍。世界最辣的辣椒是智利著名的指天椒,也叫“地狱之火”。只要把它折断或者切口,放在嘴唇上碰一下,人的嘴唇就会立刻肿起来,所以这种辣椒多用做生化武器。据悉,1992年,墨西哥人甘默斯在“地狱之火”的比赛中吃13个全身着火,被焚身亡。 据老板介绍,吃“纳加久洛奇亚”辣椒而被辣到时,喝水只会使舌头感到更辣;真正的解辣剂其实是牛奶之类的乳品。所以这里的奶茶奶味比较重。 还有一种名叫“纳加”的辣椒他的名称是孟加拉语“眼镜蛇辣椒”的意思,据说吃下整个辣椒的人会像中了眼镜蛇毒一样的需要送医院抢救,否则很 可能会闹出人命来。美国的一家实验室曾经对这种辣椒进行过测试,结果显示,这种辣椒比《吉尼斯世界纪录》中记载的世界上最辣的辣椒还要辣60%。据种植出这种辣椒的夫妇介绍说,他们根本就不敢吃这种辣椒,也不敢用这种辣椒来做菜,他们吃饭的时候只是把“纳加”辣椒放在餐桌上,然后用辣椒轻轻的碰一下食物,食物就已经非常的辣了。这对夫妇还介绍说,这种辣椒辣的出奇,他们在播种的时候都不得不戴上手套,而且身体必须处在上风位置,只有这样,眼睛和手才不会被刺痛。目前已经有商人看中了这种辣椒带来的商机,准备在6-7月份,辣椒成熟了以后在市场上销售这些辣椒,但是他们也表示会在辣椒的包装上注明这种辣椒的威力,并且把“纳加”辣椒与普通辣椒分开销售,以免有人误食了这种辣椒,闹出人命来。
周子坤666 2021-08-15 10:43 开发者_开发技巧 英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒,农场主人正计划以此申请吉尼斯世界记录。 据介绍,培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套,一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味,立即就会辣出眼泪。农场的顾客说,做咖喱酱时,用上小半根纳加辣椒,酱就辣得没法吃。一家餐馆的老板说,很多顾客声称特别能吃辣,但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”,因为它实在太辣了,“简直能让大脑停止思维”。 辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的,吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒,辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位。
5tg6 2021-08-15 10:47 英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒,农场主人正计划以此申请吉尼斯世界记录。 据介绍,培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套,一般人稍微闻到一点这种辣椒开发者_开发知识库的辣味,立即就会辣出眼泪。农场的顾客说,做咖喱酱时,用上小半根纳加辣椒,酱就辣得没法吃。一家餐馆的老板说,很多顾客声称特别能吃辣,但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”,因为它实在太辣了,“简直能让大脑停止思维”。 辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的,吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒,辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位。 价格不知道,吃多少会死人,也是因人而意,着个不详!
张仟 开发者_C百科 2021-08-15 10:59
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qkoufu2765 2021-08-15 11:00 开发者_StackOverflow中文版
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