蚂蚱50g
精盐适量
孜然粉适量
其它口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
油炸蚂蚱的做法步骤
1准备食材:蚂蚱(本来是活的,蹦的太欢了,这是冷冻之后拍的)
2油锅烧热
3油温4、5成热时放入蚂蚱
4快速炸制,约2~3分钟即可捞出
5炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀
6一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了
小窍门
1、蚂蚱很容易酥脆,2~3分钟即可
2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉
avety2008 开发者_高级运维 2021-08-15 11:56
主料:蚂蚱50g;
辅料:精盐适量、孜然粉适量、油适量
油炸蚂蚱
1
准备食材:蚂蚱(本来是活的,怕它乱蹦,这是冷冻之后拍的)
2
油锅烧热
3
油温4、5成热时放入蚂蚱
4
快速炸制,约2~3分钟即可捞出
5
炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀
6
一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了
小贴士
1、蚂蚱很容易酥脆,2~3分钟即可
2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉
3、个人更喜欢吃原味的,特别香
qkoufu5404 2021-08-15 11:57
油炸蚂蚱是蚂蚱的一种常见做法,做法如下:
需提前准备的材料有:蚂蚱专100g(活蚂蚱放盆里加盖通属气停2 天,等蚂蚱排光粪便)、精盐6g、孜然6g。
一、锅内加入适量油,起锅烧油。
二、油温4、5成热时,放入蚂蚱。
三、快速炸制,炸至金黄,约2~3分钟用漏勺沥油捞出。
四、炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀。
五、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。
油炸蚂蚱是我国特有的一道风味小吃。蚂蚱有止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗开发者_Python百科效。
参考资料来源:百度百科-油炸蚂蚱
bingo 2021-08-15 11:57 开发者_如何转开发 油炸是最好吃的方法。
洗净的蚂蚱泡在浓盐水中杀菌消毒带入底味,泡约2小时捞出控干水分备用。面粉、淀粉、料酒、鸡精、食盐加水拌成芡湖,锅中加油六成热时下入挂过糊的蚂蚱中火炸至焦黄即可。
小柒0410 2021-08-15 11:59 食材
主料蚂蚱50g 辅料精盐适量孜然粉适量油适量
步骤
1.准备食材:蚂蚱(本来是活的,怕它乱蹦,这是开发者_运维知识库冷冻之后拍的)
2.油锅烧热
3.油温4、5成热时放入蚂蚱
4.快速炸制,约2~3分钟即可捞出
5.炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀
6.一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了
小贴士
1、蚂蚱很容易酥脆,2~3分钟即可
2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉
3、个人更喜欢吃原味的,特别香
让我自由的浮夸吧 2021-08-15 12:00 食材明细
蚂蚱50g
精盐适量
孜然粉适量
其它口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
油炸蚂蚱的做法步骤
1准备食材:蚂蚱(本来是活的,蹦的太欢了,这是冷冻之后拍的)
2油锅开发者_如何学Python烧热
3油温4、5成热时放入蚂蚱
4快速炸制,约2~3分钟即可捞出
5炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀
6一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了
小窍门
1、蚂蚱很容易酥脆,2~3分钟即可
2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉
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