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蒜蓉粉丝煲怎么做 蒜蓉粉丝煲的做法?

开发者 https://www.devze.com 2023-02-01 16:45 出处:网络 作者:如何学JAVA
粉丝也有许多种做法,蒜蓉粉丝煲就是其中一种,那么蒜蓉粉丝煲怎么做呢?蒜蓉粉丝煲的做法了解一下。

粉丝也有许多种做法,蒜蓉粉丝煲就是其中一种,那么蒜蓉粉丝煲怎么做呢?蒜蓉粉丝煲的做法了解一下。

用料

粉丝2把 蚝油1大勺 生抽1大勺 蒜若干瓣 小葱若干 小米椒4到8个 五花肉馅100克

蒜蓉粉丝煲的做法

1、粉丝放入碗中,开水冲泡一到两分钟,凉水冲凉,用剪刀✂️把粉丝剪短,沥干水分备用。

2、蒜蓉根据自己的口味选择多少,我这个是自己种的,蒜瓣儿太小所以看着挺多的。大蒜头的一般七八瓣就可以了。

3、蒜切碎倒入一大勺蚝油拌匀备用。

4、小米椒切碎,小葱若干,葱白葱叶切碎后分开放。

蒜蓉粉丝煲怎么做 蒜蓉粉丝煲的做开发者_StackOverflow中文版法(图片源于摄图网)

5、平底锅放少许油,加热。

6、倒入蒜蓉,中火爆炒出香味。

7、放入肉馅继续翻炒。

8、肉馅炒至变色后放入小米椒,葱白。继续中火爆炒。

9、倒入粉丝,放一大勺生抽,转中火用筷子搅拌着继续翻炒。

10、粉丝着色均匀后放入葱叶转小火继续翻炒。

11、出锅装盘。一道香而不腻的蒜蓉粉丝煲就大功告成了。

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