红豆汤的做法与功效？

红豆汤是厨房中非常常见的做法了，那么你知道红豆汤的做法有哪些吗?红豆汤的功效有哪些呢?一起了解一下。

红豆汤的做法

所需食材

红豆，白糖

做法一

主料:红豆500克(建议:5人份量)

调料:白砂糖200克

开发者_运维知识库清热解毒红豆汤

1.先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;

2.改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

养生功效:赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效

做法二

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

红豆汤的做法与功效（图片源于摄图网）

做法三

去水消肿汤

制法:

原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g

调料:冰糖50g

1:准备以上食材和调料。

2:将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

3:烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

4:续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟，保温8个小时。

5:40分钟后就可以开锅吃了。

5:盖好外锅盖，让他自己熟吧。

红豆汤的功效

1、补血

补血是红豆汤的重要功效，它不但含有大量的血红蛋白，能增强人体造血功能，还能促进血液循环能提高人体抗病能力，平时人们多喝红豆汤能补血预防贫我的黑道男友 也能缓解人类的气血两虚与面色暗黄。

2、健脾益胃

红豆汤中含有大量的皂角甙，这种物质进入人体以后可以刺激肠胃，能加快肠胃蠕动，提高肠胃的消化能力，对人类的脾胃不和以及脾胃虚弱都有良好的预防作用，另外红豆汤中还有大量的纤维素，这种物质可以促进肠胃蠕动，能加快大便生成排出，平时经常食用可以预防便秘。

3、利水消肿

利水消肿祛风除湿也是红豆汤的重要作用，它含的皂角甙是一种天然的利尿成分，能加快身体内多余水分的排出，平时人们因肾炎出现水肿或因心脏病诱发水肿时，都可以多喝些红豆汤，能让身体浮肿的症状很快减轻。