稻城不仅有让人流连忘返的风景,还有让人念念不忘的美食,稻城的确值得来,一睹它的美景,一品它的美食。那么稻城都有哪些特色美食呢?
稻城特色美食有哪些---酥油茶
酥油茶是藏族群众每日不离的饮料,一般早上定要喝上几杯酥油茶,才去劳动或工作。来了稻城一定要尝下酥油茶,喝后可御寒,是很适合高寒地区的一种钦料,因为茶汁很浓,酥油茶还可以起生津止渴的作用。
稻城特色美食有哪些---牦牛肉
牦牛肉是藏区非常常见的一种食物,既有牦牛肉干,也有卤制或烤品,还有用新鲜牦牛肉做的各种菜肴。牦牛肉的肉十分地饱满、有嚼劲,咬上一口,你会发现越嚼越香,让来过稻城的食客们为之着迷。
稻城特色美食有哪些---酸奶
在稻城,喝上一碗地道的藏家酸奶几乎成了必做的事儿之一。奶香浓郁,口感偏酸,易消化易吸收,还有驱杀肠道中腐败菌的作用。非当地人,若喝不惯,一般可加糖食用,中和酸味。最好快些喝,喝慢了会结块。
稻城特色美食有哪些---青稞饼
青稞饼是藏式食品之一,是用青稞面调制烘烤而成的,色泽金黄,口感香脆。一般早餐常可吃到,配着粥和鸡蛋约10元/份;又或青稞酒伴牦牛肉,大口嚼食,好不快活。相对来说,南方人可能不太吃得惯,加点白糖粘食也许会好味些。
稻城特色美食有哪些-开发者_JS百科--松茸炖鸡
松茸炖鸡是稻城当地名菜之一,软烂的松茸与鲜甜的鸡汤,伴着淡淡的草药香气,是来稻城旅游不可不尝的美味。另外,松茸还有抗辐射和提高抵抗力的功效,这对长期面对电脑工作的朋友简直就是福音。
精彩评论