清远美食有哪些？

千寻 开发者_高级运维 2021-08-29 15:38

1.石潭豉油鸡

豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料和做法简单，但味道却特别好，做出来的鸡肉嫩滑可口，而备受大家的喜欢。其中就以“石潭豉油鸡”最为出名。

2.卷筒糍

卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，蘸点酱油即可食用，香辣爽口， 别具风味。

3.擂茶粥

擂茶粥是广东英德农村地区的传统名点，“长相兀突，味道佳美”,“碗碗生津，匙匙养神”，是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。

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M93****76 2021-08-29 15:41

白切清远鸡是清远最有名的一道特色菜，也是每个游客来这必须品尝的一道菜。它独特的做法保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼具，肥而不腻、清淡爽口！

刀切糍是清远当地人们最喜爱的一道小吃，用搓透开发者_StackOverflow社区的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，让人回味无穷！

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