张家口美食有哪些？

披华丽马甲 2021-08-31 08:12

开发者_JS百科

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、肥瘦相连，爽淡不腻，味道独特。

马市口一窝丝饼是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃。“一窝丝”烙饼制作精细，做工考究，刚出锅的烙饼油晶晶、黄橙橙，色、香、味俱佳，吃起来香喷可口。

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蝴蝶TZ 2021-08-31 08:15

开发者_如何学Go 1.八大碗

张家口传统美食，品种多样、味道鲜美。

2.黄糕

张家口传统小吃，香糯可口、富有弹性。

3.莜面

张家口传统面食，深受当地人喜爱。

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赵杰 2021-08-31 08:29

开发者_运维问答

大伟烤全羊。在张北县张库大道。是张北最热门的餐馆。大伟烤羊排，烤羊腿，烤二奶只烤奶皮，大伟自制酸奶炒米等。张家口的特色菜有石锅牛腩筋，莜面鱼鱼，葱花饼，砂锅老豆腐，宫保鸡丁，鱼香肉丝等。

莜面。吃莜面很重要的一点就是作料，正宗的作料有泡菜汤、猪肉汤、鸡汤等等，还有一种就是用醋、香油、盐、味精、葱花、香菜调制成的汤，用莜面沾着吃，非常的好吃。

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