粘玉米面怎么做好吃啊？？

hy8420 开发者_Python百科 2021-09-05 20:11

玉米粉可以做成玉米粉发糕比较好吃，将食材准备好，放在锅子上蒸熟即可。

主料：玉米粉100克、面粉100克

辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克

1、备好食材。

2、加糖酵母水拌匀。

3、和成团醒发到2倍大。

4、发好的面团。

5、倒入盆里面上加上蔓越莓。

6、上锅在发30分钟大火烧开后20分钟即可。

7、出锅。

8、玉米粉发糕成品图。

---

雪域火狐000 开发者_开发技巧 2021-09-05 20:15

1.将玉米面白糖倒入盆里

2.将水倒入

3.将玉米面搅拌均匀

4.将面粉用酵母水调成团醒发60分钟

5.将醒发好的面揉光滑

6.将面揪成许多小剂子

7.将剂子擀成圆形的皮

8.将调好玉米面放入皮内

9.将包起来捏出花型

10.把夹糕装进锅里盖上锅盖蒸15分钟

11.打开锅盖稍凉一会即可拿出来美美的享用

---

唐智超 2021-09-05 20:22

玉米粉蒸饼：

准备用料：玉米粉140g、小麦面粉70g、糖桂花2包、无铝泡打粉适量

1、材料：玉米粉、面粉、糖桂花、无铝泡打粉

2、将玉米粉和面粉开发者_开发知识库倒入大盆中。

3、随后，搁入糖桂花和无铝泡打粉。

4、接着，逐步加入清水。

5、和成桂花玉米团。

6、然后，取一些桂花玉米团搓成圆球按扁。

7、放入铺有粽叶的蒸锅中。

8、最后，盖上盖用大火蒸至15分钟。

9、开盖、取出，晾凉一下就可以吃吃了。

---

_CFT01****56911 2021-09-05 20:32

变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夹糕。

白粘玉米面用于烹饪的菜肴比较多，但更多是和麦面搭配制作各类的小吃，特备是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米面香脆果、粘玉米面夹糕粘玉米面馒头、具有非常不错的口味。

白粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多，区别主要是粘玉米面在某些方面的营养价值更好开发者_如何转开发，更适合食用。

一定要将面和水的比例调和好，切忌不要过软也不要过硬，而是要有劲道。

玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜的功效。

白粘玉米面是粗粮，对身体有很多的好处，不要低估它的作用哦。我们在家可以变换着花样来做白粘玉米面。

---

混乱了的人生 开发者_StackOverflow中文版 2021-09-05 20:33

东北的粘玉米面，大多数制作：粘豆包、粘饼。也可以制作切糕、油炸糕、苏耗子、玻璃叶饼····。

---

笑猫无情 2021-09-05 20:34

开发者_运维百科 食材
主料粘玉米面1000g 辅料油适量白糖适量水适量
步骤
粘玉米面香糕的做法步骤11.将玉米面倒入盆里
粘玉米面香糕的做法步骤22.将白糖倒入
粘玉米面香糕的做法步骤33.将水倒入
粘玉米面香糕的做法步骤44.用筷子不停的搅拌均匀
粘玉米面香糕的做法步骤55.将电饼铛刷上油插上电源
粘玉米面香糕的做法步骤66.将和好的玉米面倒入电饼铛摊平
粘玉米面香糕的做法步骤77.煎好一面划过来煎另一面把两面都煎至金黄色格即可
小贴士
由于玉米面是现磨的比较湿，不要一下把水加多了，边搅拌边加水，和成粘糊型即可

---