冻羊肝怎么做好吃呢？？

王孝明 开发者_StackOverflow 2021-09-07 12:27

内脏都需要冷冻储存

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By风继续吹 2021-09-07 12:29

巴沙鱼，滋味鲜美，鱼肉嫩嫩的。如果家里有小朋友和老人，巴沙鱼是最适合不过的，因为这种鱼没有刺没有骨头，不用担心鱼刺卡喉咙，老人和小孩可以大快朵颐的吃。巴沙鱼做法很多。
1.香煎巴沙鱼。放适量的料酒、盐、姜腌制一下，上锅煎，煎至两面金黄。
2.水煮巴沙鱼。将巴沙鱼片成薄片，放入淀粉鸡蛋清料酒腌制一下，把豆芽，金针菇等青配菜焯水，大约8成熟，备用。锅内放油，放葱姜花椒炒香，加水烧开，放鱼片。开过后，倒入焯好的菜里，放入辣椒，浇上烧好的热油。
3.番茄鱼。把巴沙鱼片片成薄片，挤上几滴柠檬汁，放少许盐去除腥味。
热锅凉油，少许油，放入切好小块的西红柿，放入适量的番茄酱和适量的食盐，白糖，姜丝，炒出香味后加入适量的水作为汤底。
锅里的汤烧开后加开发者_JS百科入适量的金针菇，滴几滴鱼露，然后放入切好块的巴沙鱼，锅里水烧开后撇掉上面的浮沫，然后撒上点葱花调味就可以吃啦。
4.巴沙鱼鱼丸。将鱼肉剁碎，打一个蛋清，加入淀粉，葱姜末，用力顺着一个方向搅拌上劲，这样做出的鱼丸劲道弹牙。
5.鱼肉馄饨。鱼肉剁碎，加入葱姜末，分多次加入烧好的花椒水，顺着一个方向搅拌上劲。包成馄饨就可以了。

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胡日畅 2021-09-07 12:29

开发者_高级运维

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ty_136502452 开发者_运维问答 2021-09-07 12:29

个人意见：不要冷冻，营养成分会急剧减少。熟的东西顶多冷藏一晚上。 如果给孩子吃，最好还是新鲜的。

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┈━═☆空白 2021-09-07 12:30

开发者_StackOverflow中文版 不能放在冷冻室，要放在冷藏室且时间不宜超过5天，要用保鲜袋装好

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kenny天天 2021-09-07 12:33

一般来说，开发者_C百科肉食品在零下18度的情况下 ，储存半年是没有问题的。如能在短时间食用的就尽量不要长期存放。 冷藏的食品1--2天 冰箱设计时的温度为，冷藏室（零上 2---7度），冷冻室（零下18度）。最好是生冻，因为熟肉制品在加热会产生有害物质而且味道也不新鲜。

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