休闲小甜品——柑橘果冻的做法？

休闲小甜品——柑橘果冻的做法

柑橘果冻好吃又开胃。让我们了解一下柑橘果冻的做法。

开发者_开发问答

柑橘果冻所需材料

成分：柑橘

配料：橘子粉、鱼胶粉

柑橘果冻的做法

1.将橙子洗净，在顶部1/5处切成段，保留顶部作为盖子备用。

2.挖出橘子下部的果肉，做成柑橘杯备用。

3.将吉利丁粉放入小锅中，边搅拌边加入沸水，直到完全混合，然后用小火煮至融化。

4.加入开水将橘子粉打开，然后倒入煮好的鱼胶粉中拌匀煮开。

5.将煮好的鱼明胶粉倒入柑橘碗中，盖上盖子，然后放入冰箱，直到凝固。

柑橘果冻小贴士

煮之前把吉利丁粉和橘子粉用开水调一下，不然会有疙瘩。