蒸豆腐螃蟹的做法？

“我儿子爱吃螃蟹，好像又到了秋蟹季节。就挑两个比较肥的吧。一般都是红烧吃，干蒸。今天，豆腐蟹以不同的方式蒸。这道菜营养丰富，融合了豆腐、鸡蛋、螃蟹的营养。蒸可以减少各种营养成分的流失，螃蟹的鲜美味道渗透到豆腐里，很好吃。下面的豆腐太好吃了，我儿子都吃光了！”

成分详情

主料梭子蟹2豆腐1盒鸡蛋3辣椒适量葱适量姜适量香油适量鲜香酱油适量咸味蒸过程10分钟耗时简单难做的蒸豆腐蟹步骤1准备材料2将蟹洗净，去腮，切成小块3豆腐切片放在盘子里4放些姜，放入蟹块5鸡蛋打匀，加入1: 1的水，加点盐和胡椒粉，打匀。在蟹和豆腐上倒些葱花，将两个蟹壳放入烧开的锅里开发者_StackOverflow中文版，隔水蒸70分钟，然后蛋液全部凝固。用鲜美的酱油和香油调成汁，浇在蒸好的螃蟹上，撒上一些葱花。上菜，不要太香！在美食界默默无闻的作品中使用的厨具：炒锅类：热菜、海鲜常见菜。