麻辣炒蛤蜊的做法？

“花蛤也叫杂色蛤，是贝类。花蛤肉质鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸组成和比例合理；低脂肪，高不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收，多种维生素和药用成分。它含有钙、镁、铁、锌等人体必需的微量元素。简单的炒蛤蜊就能做出好吃的.”

成分详情

主料花蛤500克，葱适量，姜适量，花椒适量，干辣开发者_JAVA技巧椒适量，花生油适量，微辣口味。炒的过程需要十几分钟，炒花蛤简单难。步骤1将花蛤放入盐水中，吐出沉淀物。2洗净，取出。3种香料准备好了。锅里放油，放入花椒、葱、姜、干辣椒翻炒。5加入蛤蜊，炒3分钟。6.蛤蜊打开就熟了(不用放盐，因为海蛤本身就是咸的)。7个简单的炸蛤就可以了......................雪峰《美食世界的孩子》作品中使用的厨具：炒锅类别：热菜、家常海鲜。