自己动手DIY奇异果冷布丁
布丁其实不难做。让我们学习如何制作猕猴桃冷布丁。 开发者_运维技巧
奇异果冷布丁所需材料
成分:猕猴桃
配料:牛奶、鲜奶油、糖、意大利苦菜
奇异果冷布丁的做法
1.猕猴桃去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入奶油搅拌成泥。
2.将明胶浸泡在冷水中,使其软化以备后用。
3.将牛奶放入小锅中,加入白糖,用小火加热融化,煮至几乎沸腾,关火。
4.加入明胶,搅拌至融化,冷却至室温备用。
5.然后加入猕猴桃泥,搅拌均匀,装瓶,放入冰箱中,直到凝固,吃的时候在上面撒一些猕猴桃。
奇异果冷布丁做法小贴士
不要煮牛奶,以防营养流失。
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