夏季冰品:蔓越莓荔枝冰棒
天热的时候啃冰棍真的很爽。快来看看怎么做一根蔓越莓荔枝冰棍吧!
食材:荔枝300克,朗姆酒15毫升,蔓越莓10克,白糖5克。
步骤
1.将蔓越莓切成小块。
2.加入朗姆酒,浸泡15分钟左右。
3.荔枝洗净,去皮去核,放入料理机中。
4.简单玩一分钟,果肉还在最佳状态。
5.加入白糖拌匀。
6.沥干浸泡过的蔓越莓,放入模具底部。
7.倒入荔枝汁。
8.插入冰棒棒,送到冰柜。
9.冻到硬后,用流水冲洗一会就可以轻松取出。
小贴士
1.荔枝水分多,用料理机打荔枝不需要水。
2.如果喜欢荔枝本身开发者_StackOverflow社区的甜味,不加糖也可以。
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