芒果冰淇淋怎么制作 简单方便吃货必看？

芒果冰淇淋怎么制作

在炎热的夏天吃一份美味的冰淇淋真的很酷吗？感觉真好！接下来，我们将介绍如何制作芒果冰淇淋。

【芒果冰淇淋怎么制作】

一 普通芒果冰淇淋

材料：蛋黄，牛奶，白糖，奶油，芒果。

做法1.打开鸡蛋，取出蛋清，加入白糖，搅拌均匀，然后倒入锅中，用中火煮至粘稠。煮好后，放在一边，让其冷却备用。取出芒果，去皮去核，打成泥。加入奶油，加入一些白糖，搅拌均匀。

这时，2、会将所有材料混合在一起，放入冰箱至少4小时。4、5个小时后就可以享受了~

二 香芒果肉冰淇淋

材料：芒果，糖，鲜奶油，鸡蛋。

做法1.把奶油搅打成白糖，使其凝固。芒果去皮，切成小块。取三分之二打成泥。剩下的用作纸浆备用。

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2、将鲜奶油和芒果泥搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌在一起，然后加入剩余的芒果肉，放入冰箱。最好每40分钟拍打一次，重复8次左右，使其变得坚实。

三 芒果芝士冰淇淋

材料：奶油，奶酪，牛奶，白糖，蛋黄，芒果。

做法1.将奶油和奶酪放入盘中，用65热水软化，加入牛奶、白砂糖、蛋黄搅拌均匀，倒入锅中，边煮边搅拌，关火。

2、搅拌奶油，将其加入到步骤1中冷却的奶酪酱中，将其研磨均匀并放入冰箱，最好每半小时搅拌一次。芒果打成芒果泥备用。最后一次搅拌的时候可以加入芒果泥，然后放入冰箱冷冻10个小时以上。

四 芒果酸奶冰淇淋

材料：芒果，酸奶。