田园风味茄子的做法？

方法：拌味：蒜味难度：初学者：准备时间：30分钟烹饪时间：5分钟。

主料：

平菇适量

两个西红柿。

三个土豆。

2个茄子。

辅料：

1茶匙辣椒油。

一点鸡粉

一点香油。开发者_如何学C

一点糖

一点盐。

一点香葱。

一点香菜

田园茄子法：1。土豆、茄子洗净蒸熟；番茄丁、蘑菇丁炒熟备用。

2.将蒸好的茄子和土豆捣碎，避免捣碎成泥，然后加入炒好的平菇、西红柿丁等调味料，拌匀。冰箱冷藏后味道更好。