教你做引人食欲的菠萝甜酸排骨
这篇文章为大家带来了糖醋菠萝排骨。糖醋排骨配菠萝能勾起人的食欲,特别适合夏天吃。
菠萝甜酸排骨所需材料
材料:排骨、菠萝、青椒、洋葱和甜椒
配料:番茄酱、醋、糖、酱油、料酒、淀粉和姜
菠萝甜酸排骨的做法
1.排骨洗净,剁成块,加入料酒、酱油、姜,拌匀腌制半小时。
2.菠萝去皮切块,用盐水浸泡15分钟,青椒、甜椒去籽,洗净增殖,切块,洋葱切块备用。
3.将番茄酱放入碗中,加入糖、醋和水,混合均匀制成番茄汁。
4.在锅里放油,加热。在排骨中加入淀粉,搅拌均匀。然后放入锅中煎至金黄色。取出沥干的油,再次放入锅中油炸。取出排出的油备用。
5.锅中留底开发者_JS百科油,放入洋葱翻炒几下,倒入番茄汁,然后放入排骨和菠萝翻炒均匀,再放入青椒翻炒至熟。
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