年夜饭推荐汤谱——人参螺片汤
人参是一种滋补食品。蜗牛肉片脆嫩,味道像鲍鱼,味道鲜美。它们一起达到了食物补充的最高水平。
材料:排骨400克、人参12克、玉竹开发者_StackOverflow20克、北杏15克、枸杞15克、蜗牛片50克、黄龙杏15克、蜜枣3个、盐适量。
人参螺片汤的做法:
1.排骨洗净,剁成块。将蜗牛浸泡在温水中1小时。
2.其他药材洗净备用。
3.砂锅中加入适量的水,将排骨放入锅中,然后加入蜗牛和洗净的药材,大火煮开,小火煮3小时左右。
4.加盐调味。
提示:此汤具有益气养阴、润燥生津、益智强身、延年益寿的功效。
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