家常菜 桂花糯米藕的做法？

技术：烹饪口味：甜度难度：初学者：准备时间：几个小时；开发者_如何转开发烹饪时间：30分钟。

主料：

莲藕2节

糯米碗

10次约会。

辅料：

中度红糖

桂花适量

桂花糯米藕的做法：1。糯米提前浸泡两到三个小时，沥干水分备用；莲藕洗净后，在莲藕旁边切下一小段莲藕作为盖，然后将莲藕去皮去泥

2.将泡好的糯米放入藕孔中，用筷子轻轻塞住，直到所有的藕孔都填满；盖上切好的莲藕盖，然后用牙签固定封口

3.将莲藕、红糖、红枣全部放入电压力锅中，加入清水，刚好没过莲藕；选择汤/鸡炖模式，煮糯米藕。

4.煮好的糯米莲藕不要急着拿出来，保温的方式多泡几个小时，吃的时候切成块，淋上桂花蜜，味道会更好。