补充
一 红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。红薯中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍,特别是红薯含有丰富的赖氨酸。并且根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。同时,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
二 莲子,是睡莲科水生草本植物的种子,以湖南湘潭产者最佳。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。莲子有养心安神的功效。脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固开发者_运维技巧精安神的作用。
桐语芹 2021-09-25 12:05 地瓜粥:
1. 先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。
2. 籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
健康提示1. 生津止渴,解酒毒,降压。
2. 适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
食物相克籼米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
甘薯:开发者_如何学JAVA红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
柴郁莲子粥:
柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。
此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。
原料:
柴胡、郁金各10克,莲子(去心)15克,粳米100克,白糖适量。
制作:
1、莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。
2、将柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。
特点:
粘稠,味甜。
莲子粥做法基本大同小异 看你加的材料而定
cmd狂人之神 2021-09-25 12:05
红薯莲子粥是可以长期吃的。
莲子粥有一定的清热降火的功效,特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、因上火引起的口舌生疮、失眠便秘吃一碗甘甜的莲子粥即可很好缓解。
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于开发者_Python百科预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。
szw2785833 2021-09-25 12:08 开发者_运维百科 地瓜莲子都洗净了
地瓜去皮
莲子掏心
加米,加水
放锅里煮
(我路过的)
_CFT****52090 2021-09-25 12:09
可以一起吃,不相冲。
开发者_如何学编程红薯除含大量淀粉、维生素A、维生素C外,还含丰富的不能消 化吸收的植物纤维素,可促进排便,防止便秘。含有的黏蛋白能保持人体动脉血管的弹性,防止动脉硬化的发生。
红薯对视神经有营养 作用,有健脾益气、固肾强腰之效,可治老年肾阳虚、夜尿频、习惯性 便秘等,常食可预防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
莲子富含淀粉和棉子糖,还含有多种维生素和钙、磷、铁等,具养心安神、健脾止 泻、补肾涩精之效。红薯、莲子做成粥,适宜于大便干燥、习惯性便 秘、慢性肝病、癌症患者等食用,还具有美容功效。
红薯(英文:sweet potato)原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.)Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米(广东)、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
嘟嘟丶振云 2021-09-25 12:19 开发者_运维百科 你好 : 这是可以的,我家小时候就这样煮过。非常的香甜。你也可以用莲子加花生米加红豆再加红薯做粥。这样也不错。
不过我也试过把晒的半干的红薯和红豆花生米一起煮粥,也很棒。
不冲突的。我知道的安全的做法就这么多。
祝你身体健康,万事顺心!么么哒。呵呵
精彩评论