家常菜 麻辣鸡翅的做法？

工艺：烤味：五味难度：初学者：准备时间：30分钟烹饪时间：15分钟。

主料：

适量鸡翅

干辣椒适量。

辣椒粉适量

辅料：

适量的胡椒

适量的小葱

适量的大蒜

生姜适量

适量调和油

适度抽水。

适量白糖

适量的盐

适量的水

辣鸡翅的做法：1。鸡翅洗净沥干备用，准备其他材料。

2.锅中放油，加热至8分钟，放入鸡翅，炸至金黄，捞出沥油。

3.锅中油烧至5分钟热，加入白糖烧至焦糖色，加入干红辣椒、葱花、胡椒粉、姜末调香。

4.加入炒好的鸡翅翻炒均匀。滴适量酱油。

5.继续翻炒，加入辣椒粉(根据个人口味，可以不放)，翻炒均匀，倒入适量温开水开发者_C百科，这样鸡翅就不吃了。煮开后转小火，炖至汤汁浓稠，加盐，收至汤汁浓稠。撒上蒜末和葱花。