家常煮豆腐的做法？

工艺：炖菜口味：原味难度：平均人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟。

主料：

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豆腐2块。

辅料：

适量的盐

一点洋葱

适量酱油

适量蚝油

1茶匙淀粉。

一点糖

家常豆腐做法：1。用清水将酱油、蚝油和少许糖搅拌成酱汁，倒入锅中，用中火煮沸。

2.加入豆腐，用锅铲轻轻切成小块(也可以提前放在案板上切。小时候觉得大人更厉害。我左手拿豆腐，右手用刀或抹刀切成小块)。还是那句话，

3.煮沸。

4、咕嘟咕嘟，豆腐煮得很开心，滴几滴生油，轻轻翻一下，然后就可以品尝味道了，不够咸的话再加点盐。

5.一两分钟后，你可以把淀粉水倒入其中，用锅铲轻轻装入口袋。豆腐的汤变得又粘又滑，关火。