满汉全席之话梅猪脚的做法？

满汉全席之话梅猪脚的做法

按照下面的梅子猪脚做法，也可以做出好吃的梅子猪脚。让我们一起试试吧！

话梅猪脚所需材料

配料：猪蹄、梅花

开发者_开发百科配料：冰糖、白酒、酱油、酱油、生姜、香叶

话梅猪脚的做法

1.猪蹄洗净，剁成块，放入容器中，用无猪蹄的白酒浸泡一小时。

2.取出猪蹄，洗净，放入沸水中焯一下，捞出洗净。

3.姜切段，香叶洗净，和姜一起放入锅中，然后加入猪蹄、冰糖和酱油。

4.然后加入没过猪蹄的水烧开，然后小火煨半小时，加入酱油炖两小时。

话梅猪脚小贴士

1.猪蹄用白酒浸泡后，可以去除腥味。

2.煮猪蹄不仅能补血，还能预防高尿酸。