蒸岩蟹的做法？

“做螃蟹有很多种方法。清蒸是最美味的方式，可以让螃蟹的鲜美变得淋漓尽致。蟹色橙黄，蟹肉香甜，蟹膏金黄。慢慢嚼，人会上瘾的……”

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开发者_StackOverflow社区 主料岩蟹、辅料适量、料酒适量、香醋适量、姜末香油适量、原味适量。蒸的过程需要十几分钟，简单难。步骤1将螃蟹冲洗干净，用刷子仔细刷蟹壳外面。将蟹肚朝上放入蒸锅，倒入少许料酒，大火蒸10分钟，关火1-2分钟。3.将姜末、香醋和芝麻油混合并调和成蘸酱。4姜汁配蒸蟹。小贴士1。螃蟹含有厚重的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。

2.不要吃死蟹：死蟹体内的寄生细菌会繁殖扩散到蟹肉中，使蛋白质分化成组胺。螃蟹死的时间越长，体内积累的组胺越多，毒性越大。

3、不吃生蟹、醉蟹：容易诱发肺吸虫病，引起咳嗽、咯血。如果病毒进入大脑，也会导致瘫痪。来自美食世界的吻战少女作品使用的厨具：蒸锅类别：热菜、家常菜、海鲜、普通菜、肉菜、老年人秋季食谱、宴会菜、午餐