“又浓又好吃的鱿鱼,裹着浓浓的甜辣酱,配上一碗米饭,一点汤都不剩!”
成分详情
主料:鲜鱿鱼1条辅料:青椒1个洋葱1个半配料:泰式甜辣酱2汤匙盐1/2汤匙白胡椒少许干淀粉2汤匙食用油微辣口味油炸过程20分钟耗时简单难甜辣酱鱿鱼做法:第一步:将鱿鱼清洗干净撕掉外皮;2.将鱿鱼盘切成两半;3.先做一把直刀,然后找一把角度为45的刀,刀间距0.5cm左右;4切出小钻石块;5然后切成2cm宽的小块;鱿鱼一定要切成段,或者留着做汤什么的;6锅中加水烧开,放入鱿鱼,看到卷起来就捞出来;7冰水太凉;8沥干水分备用。9将盐、淀粉和白胡椒粉放入小碗中,加入适量的水,10搅拌均匀成汁,备用;1青红椒切件,洋葱切件,准备甜辣酱;12开发者_运维问答炒锅,加入适量食用油,热锅放凉油,放入青椒、葱翻炒;13加入鱿鱼卷和甜辣酱,14翻炒均匀;16加入酱料,翻炒均匀,收汁至浓稠。来自美食世界作品中使用的厨具:炒锅类别:热菜、家常菜、海鲜、普通菜、肉菜、老人冬季食谱、宴会菜、午餐
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