干煸土豆丝的做法？

技术：清炒口味：原味难度：平均人数：3-4人；准备时间：10分钟；烹开发者_StackOverflow社区饪时间：10分钟。

半斤主料：土豆。

两个干辣椒。

辅料：.的两个洋葱

适量味精

调料：.没有调味品

如何干煸土豆：1。土豆切成细丝，洋葱切成段。

2.用清水冲洗土豆丝表面的淀粉，沥干水分。

3.将油放入锅中，用中火烧至六成热。干辣椒段略炒后，倒入土豆丝，大火翻炒。

4.翻炒两分钟左右，洋葱段改中火后再翻炒一分钟左右。

5、将盐、味精铲匀后放入超级锅中即可食用。