简单易做的巧克力甜点
巧克力甜点是最受欢迎的甜点之一,所以本期将为您带来简单易做的巧克力甜点。喜欢就自己做。
一、简单易做的巧克力甜点
》》自制巧克力冰激凌
材料:蛋黄4个,糖、奶油适量。
做法:1。将4个蛋黄和4勺白糖混合均匀,约5——10分钟。
2.将奶油倒入锅中,加入巧克力搅拌至锅中的巧克力煮开。
3.将锅中煮好的巧克力牛奶倒入准备好的蛋黄中,与蛋黄一起搅拌均匀(一定要边搅拌边加入)。
4.搅拌均匀后,用小火煮一会儿(看到蛋黄泡沫的样子很正常)
5.将煮好的巧克力倒入杯中,冷却后放入冰箱。如果你看到冷冻后的沙子结晶,那么巧克力冰淇淋就成功了。
》》法式巧克力吐司
2块材料:白吐司、200毫升鲜奶、2个鸡蛋、糖、奶油、巧克力酱、奶精和碎巧克力。
做法:1。将鲜奶、鸡蛋、糖搅拌均匀,然后加入香草精拌匀。
2.将吐司浸泡在蛋液中,让吐司充分吸收蛋液至饱和。
3.把奶油放在锅里,加热开发者_运维问答融化。然后放入吐司,用小火煎至两面金黄。
4.把炸好的吐司放在盘子里,然后在上面撒一层薄薄的碎巧克力吃。
》》巧克力熔岩蛋糕
材料:低筋面粉30克,黑巧克力140克,糖黄油适量,鸡蛋两个,朗姆酒4克。
做法:1。把买的黄油切成小块,然后和黑巧克力混合,用保温水搅拌至完全融化。
2.鸡蛋中加入白糖,用打蛋器将鸡蛋打至粘稠状态,将蛋液慢慢加入到准备好的巧克力黄油中,再次搅拌均匀,然后加入朗姆酒。
3.将准备好的低筋面粉分次加入搅拌好的蛋糕糊中,搅拌均匀,将搅拌好的厚蛋糕糊放入杯子的模具中。
4.烤箱预热到一定状态后,将蛋糕糊放入模具中烘烤。
5.当蛋糕从烤箱出来冷却后,蛋糕会流动,然后它会变成巧克力熔岩蛋糕。
二、巧克力的营养价值
1、巧克力可以缓解抑郁症,对调节人的情绪有一定的好处。
2、巧克力有利于抑制胆固醇含量,保护我们体内的毛细血管弹性,预防心血管疾病。
3、巧克力含有少量的抗氧化物质,因此对延缓衰老也有辅助作用。
以上是关于巧克力甜点的简单方法。希望对大家有帮助。谢谢你的支持。
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