粉丝干贝的做法？

“最近有很多朋友问起清蒸干贝和烤干贝，但是自己在家做又控制不了开发者_StackOverflow中文版味道。今天教你一个简单的方法，味道绝对比外面的好。”

成分详情

配料扇贝5根粉丝1卷辅料姜末1勺蒜3勺大叶5片配料老干妈豆豉酱3勺生抽1勺老抽1勺糖2勺油半碗绍酒2勺微辣味。烹饪过程需要半个小时，这通常是困难的。步骤1扇贝自然解冻，能买到新鲜的最好2扇贝肉与壳分离，去除内脏，洗净，用刷子刷壳。沸水焯水3次，另锅烧开，倒入黄酒，将扇贝肉放入水中10秒，取出晾干4根粉丝，温水浸泡，滤出。备用，切5姜蒜入6热锅，热油，小火放入姜末、大蒜，翻炒出香味，放入豆瓣酱、九韶、深浅酱油、糖调味7次。在锅里炒扇贝肉。来自美食世界的鱼飞作品所用厨具：煮锅、煎锅类别：热菜、海鲜、普通菜、鲁菜、老朋友聚会、夏日菜谱、晚餐