美食天下酱爆花蛤的做法？

做法：爆味：酱味难度：简单人数：1-2人准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

花蛤500克。

辅料：

1根香葱。

生姜1大块。

2汤匙水

调开发者_Python百科料：

1汤匙酱油。

1汤匙海鲜酱。

1汤匙料酒。

2汤匙蚝油。

酱油炒蛤蜊的做法：1。准备一个小碗，加入2汤匙清水和酱油；

2.加入蚝油；

3.最后加入海鲜酱和料酒拌匀；

4.锅中加入适量的油，加热，然后加入洋葱和姜丝，使其变香；

5.倒入花芽，中火翻炒；

6.翻炒至蛤蜊全部打开，倒入准备好的酱汁搅拌均匀。撒上葱花即可食用。