葡萄柚怎么挑选？葡萄柚挑选方法？

葡萄柚怎么挑选？

柚子具有低脂肪、高纤维、不含钠、高钾、高叶酸和多种维开发者_如何学C生素的优点，所以一直受到朋友们的青睐。如何选择柚子？我们来介绍一下柚子的挑选方法。

1、拍打

轻轻拍打柚子，选择结实紧实的水果，这样柚子成熟最好，也最新鲜。

2、看果皮

注意选择果皮坚实、光滑、线条鲜明的柚子。

3、看色泽

应选择颜色饱满，其汁液含量丰富，且新鲜的。如果柚子表面轻微变色或表皮被划伤，不会影响其使用价值和口感。如果表皮比较黑，就不要买这样的柚子。

4、掂重

柚子拿在手里感觉又重又厚，说明它富含果汁。

5、外形

应选择果实大、圆、饱满、有弹性、成熟、红色或黄色、光泽均匀的为最佳。

新鲜柚子汁富含维生素C，具有抗氧化、防止血凝块、抗病的作用。柚子果肉含有独特的果胶，可以降低胆固醇，特别是对于预防肥胖、胃癌和胰腺癌。

以上就是为大家介绍的柚子挑选方法。想了解更多美食知识，请查看美食频道。