美食天下家常菜 辣炒鱿鱼的做法？

工艺：清炒口味：辣味；难度：初学者：准备时间：30分钟；烹饪时间：10分钟。

主料：

2条鱿鱼条。

辅料：

1个洋葱。

适量的盐

适量甜辣酱

适量橄榄油

适量孜然粉

黄酒适量

如何炒鱿鱼：1。你见过鱿鱼开发者_运维知识库的牙齿吗？哈，一定要处理掉。鱿鱼洗净，去除内脏和软骨。

2.将洗净的鱿鱼切成圈，洋葱切丝。

3.鱿鱼用孜然、盐和绍酒腌制。

4.倒入甜辣酱拌匀30分钟。几滴橄榄油混合均匀不容易粘锅。

5.锅一定是热的。

6.倒入西班牙橄榄油。

7.加入洋葱翻炒出香味。

8.把周围的洋葱摘下来，把腌制好的鱿鱼放在锅的中央。

9.大火煸炒，让锅里的水分和香味散发出来。