豆角的做法大全教你做不同风味的美食？

豆角的做法大全教你做不同风味的美食

本文带来了一套完整的豆类做法集，营养丰富，口感嫩脆。让我们看看下面的食谱。

豆角的做法大全一：干煸豆角

成分：豆类

配料：油、盐、鸡精、十三香、姜、葱和蒜

实践

1.豆子洗净，沥干水分，切成长段，姜、葱、蒜切碎。

2.锅中放入足够的油，加入豆子，用小火煎至表面微黄，表皮起皱，然后放在盘子里备用。

3.锅中留底油，放入胡椒粉炒熟，然后放入姜、葱、蒜翻炒，再放入豆类翻炒，然后放入鸡精、盐、十三香翻炒均匀。

豆角的做法大全二：蒜香怪味豆角

成分：豆类

配料：花生油、盐、料酒、酱油、辣椒油、蛋清、胡椒粉、糖、大蒜、淀粉和面粉

实践

1.豆子洗净，去头去尾，切成段，然后放入沸水中煮至六成熟，捞出撒上干淀粉，拌匀。放在一边，把大蒜切碎。

2.将蛋清放入碗中，然后加入面粉、料酒、盐、胡椒粉、酱油、糖和辣椒油，搅拌成糊状。

3.加入豆子，用浆糊均匀包裹。把油放入锅中，烧至五成熟。然后加入豆子，炒至金黄色。取出并排出油。

豆角的做法大全三：麻酱豆角

成分：豆类

配料：芝麻酱、酱油、盐、花生油

实践

1.将豆子洗净，开发者_运维问答去筋膜，将芝麻酱和酱油放入碗中，加入适量的水搅拌均匀。

2.把水放进锅里，煮开。水烧开后，在水中加入适量的盐和花生油，然后加入豆子焯水至碎，捞出过冷水，切成段，放在盘子里，然后倒入芝麻酱。

豆角的做法大全四：凉拌豆角

配料：豆类、胡萝卜

配料：芝麻油、盐、糖、醋、芝麻酱、大蒜和白芝麻

实践

1.把豆子洗净，切成小块。胡萝卜去皮切丝。把水放在锅里煮。加入豆子和胡萝卜，煮熟。取出过冷水，装盘备用。

2.大蒜剁成蒜末，放入碗中，加入香油、盐、糖、醋、芝麻酱拌匀，再加入少许水拌匀，然后均匀地倒在豆子上，再撒上白芝麻。

豆角的做法大全五：豆角腊肉焖饭

配料：米饭、培根、豆类、蘑菇

配料：酱油、盐、姜、洋葱和大蒜

实践

1.将豆子洗净，切成段。把培根切成薄片。将蘑菇浸泡在清水中。洗净并切片。姜、洋葱和大蒜切碎。

2.在锅里放油，加热。加入腊肉翻炒出油。放在一边。把底油留在锅里。加入生姜、洋葱和大蒜使其变香。加入豆子和蘑菇，翻炒至半熟。

3.加入腊肉翻炒几下，再加入酱油和盐翻炒均匀。将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，然后加入油炸的材料，按照通常的烹饪程序烹饪。

这是豆子的做法介绍。每个人看到这些美味的食物都会流口水。赶紧动手吃吧！