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快手荤菜 萝卜炖牛腩的做法?

开发者 https://www.devze.com 2023-01-18 21:50 出处:网络 作者:如何学运维
做法:炖汤口味:咸鲜难度:简单人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:1-2小时。

做法:炖汤口味:咸鲜难度:简单人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:1-2小时。

主料:

牛腩2斤。

1个白萝卜。

辅料:

3个干辣开发者_运维技巧椒。

草果一半。

生姜1片

一点肉桂

调料:

豆瓣酱适量

适量植物油

适量的盐

适量料酒

适度抽水。

适量酱油

如何用萝卜炖牛腩:1。牛腩洗净,切成小块。

2.锅中放冷水去血沫,捞出用冷水冲洗。

3.最好洗两遍,沥干水分备用。

4.准备食材,将干辣椒切成段,生姜切片。

5.将油放入锅中加热,加入豆瓣酱,炒出红油。

6.加入姜片、草果、肉桂一起翻炒。

7.加入牛腩,一起翻炒均匀,煮少许料酒。

8.放入适量酱油和少许酱油调味,翻炒均匀。

9.牛蒡中放入适量的水,大火就会沸腾。

10.倒入高压锅,蒸熟后焖十分钟,关火后焖至高压锅能自然打开(这个时间要看高压锅的火力和压力)。

11.白萝卜洗净,切成小块。

12.将白萝卜放入高压锅中,加入适量的盐,继续煨3分钟(脱气后),出锅后撒上一些欧芹。

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