工艺:爆炒口味:原味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。 主料: 豇豆500克。 花生油50克。 辅料: 香油10克。 生姜10克 1g味精。 烧豇豆的做法:1。豇豆洗净,去头去筋,切成3厘米长的段。 2.生姜洗净切块备用。 3.将炒锅放在大火上,放入油,用盐加热,加入姜末和豇豆,翻炒至豇豆变绿,加入一些水。开发者_运维百科 4.煮开后煨至软熟。 5.加入味精,从锅中倒入香油。
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