清热解毒 薏米冬瓜排骨汤？

清热解毒

薏米冬瓜排骨汤具有清热解毒、降血脂、降血压的作用。让我们教你如何做这汤。让我们来看看。

材料：

猪肩胛骨700克，冬瓜500克，薏米10克，生姜4大块，白胡椒粉。

做法：

1.将猪的肩胛骨浸泡在清水中，换两次水。

2.冬瓜洗净，去皮切块。

3.砂锅放入水，放入猪骨，煮开后洗净血水。

4开发者_运维技巧.然后加入四片生姜。

5.然后把泡好的薏米倒入冷水中约一小时。

6.最后放入大块带皮冬瓜，中低火煮1小时左右。准备上菜时加入盐和白胡椒粉。

提示：

薏米虽好，但孕妇、生理期女孩不宜食用，尤其是体质偏寒的人。