芝士虾球的做法步骤分享？

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芝士虾球的做法步骤分享

想知道奶酪虾球怎么做吗？那就赶紧按照下面的步骤来！

芝士虾球所需材料

配料：虾、马苏里拉奶酪、鸡蛋

配料：芝麻油、盐、白胡椒、色拉油、面包屑、淀粉

芝士虾球的做法

1.虾洗净，去掉虾线、虾壳和头尾，剁成虾酱。

2.虾加入胡椒粉和盐，搅拌均匀，腌制十分钟。

3.加入色拉油、香油、干淀粉拌匀。

4.将马拉苏奶酪切成小方块。

5.将虾酱铺好，加入麻辣烫芝士，搓成团，用淀粉包裹，粘上蛋液，再粘上面包糠。

6.把油放入锅中加热。加入揉好的虾球，小火煎至金黄色，捞出沥油。