家常东北菜 一锅出的做法？

家常东北菜

如果你想品尝浓浓的东北家常菜，那就赶紧下来看看为你分享的一锅煮法吧。一定会让你回味无穷！

材料：

豇豆500克，五花肉400克，面粉300克，酵母3克(干)

做法：

1.首先用温水开发者_JS百科融化酵母，慢慢将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，将面粉揉成光滑的面团，然后盖上盖子，放在温暖的地方，使面团发酵两倍大。

2.然后将发酵好的面团擀成圆形，均匀地撒上少许盐和色拉油。

3.把面团擀开，切成小块。然后把每一小块面团搓成螺旋状，盖上保鲜膜松弛20分钟。

4.将豆子的两头和筋去掉，洗净，放入另一个锅中放油，将豆子翻炒至断。

5.五花肉洗净，切成块，放入盘中。

6.准备六月酱，葱花，姜片。

7.锅内油热后，放入花椒、八角翻炒，放入葱丝、姜丝翻炒，放入五花肉翻炒均匀，加入适量料酒，翻炒调味，再将土豆放入锅中翻炒。

8.然后加入预炒好的豆角，将六月香酱拌入适量温水中，倒入锅中，直到水量不超过豆角和五花肉。盖上锅盖，大火烧开，然后转小火煮15分钟。

9.最后，将花卷放入锅中，盖上锅盖，用中火煨15-20分钟。从锅里的盘子里收集果汁。

以上是一锅法。让我们试一试。