那些喝酒后安然无恙的人们是因为体内酶类正常,而发生宿醉的人们往往是因为酶类的缺失与畅饮失之交臂。然而,这一切的不公平待遇都要追溯到你从父母那里得到的遗传基因。针对易宿醉的人来说(尤其是东亚裔人群发生率更高),很多人的乙醛脱氢酶2(ALDH2)出了问题,因此导致乙醛无法代谢或代谢功能较弱,堆积在体内引发各种不适症状。但问题是,酶类的缺陷与基因有关,基因又是受之父母,所以此生想改变这种状况恐怕是无能为力了!
我们谈及到的缺陷问题发生在编码ALDH2蛋白的基因上,基因存在缺陷,会使得酶蛋白487位的谷氨酸(Glu)被赖氨酸(Lys)所代替,而Glu等位基因( ALDH21 )编码得到的是具有正常催化活性的蛋白,Lys等位基因( ALDH22 )编码得到的是没有活性的蛋白。当然,我们知道生物学中决定人类基因表达的特性是由基因位点的两套基因同时控制的,所以易宿醉的人关于此位点可能出现二种情况,第一种是Lys / Lys纯合子,完全没有ALDH2活性;第二种是Lys / Glu杂合子,则会具有较低的ALDH2活性,而这种杂合的ALDH2的活性比正常的ALDH2要低100多倍。由此可见,出现宿醉症状的人很大程度上因为代谢乙醛存在缺陷。那些ALDH2 Lys / Lys纯合子,由于完全不能代谢酒精,不胜酒力,很快就醉倒了,所以会选择不饮酒或者少饮酒。开发者_如何转开发但如果是ALDH2 Lys / Glu杂合子,由于还是具有弱的ALDH2活性,出现症状时间较为缓慢,且不断磨练后字体对乙醛、宿醉现象产生耐受,容易成为习惯性的重度饮酒者。虽然他们能够坚持一段时间不醉倒,但是醉着乙醛在体内累积越来越多,机体的损伤也会越来越严重。
360U3190845144 2021-10-31 04:32
美国科学家发现,不胜酒力,抑或千杯不醉,可能都与一个特殊的基因相关,而它的变异则直接开发者_如何学JAVA影响到人体和动物对酒精的反应。
加利福尼亚大学科学家在11日出版的英国《自然》杂志上报告说,实验结果证明果蝇体内的一种基因决定了它对酒精的忍耐度,研究人员将该基因命名为“宿醉”。而人体中也存在类似的基因。
研究人员称,该基因的发现将可以揭示酗酒的根源,并为寻找更好的治疗方法奠定基础。
茯苓谭 2021-10-31 04:46 开发者_运维百科
按照现代科学分析,一个人的酒量确实是基因决定的。因为一个人的酒量决定于他的肝脏对酒的代谢能力,而肝脏的各项技能除了受后天的各种因素外,归根到底还是归结为基因决定。所以酒量确实是基因决定的。
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