西红柿蛋花汤的做法？

工艺：烹饪口味：番茄汁口味难度：初学者：准备时间：5分钟烹饪时间：5分钟。

主料：

两个西红柿。

辅料：开发者_JAVA技巧

1个鸡蛋

适量的盐

适量的水

番茄蛋花汤的做法：1。西红柿去皮后，切成小块；往鸡蛋里加点盐，把它们打碎；

2.锅里热油，倒入番茄块，炒汁。

3.倒入清水(或肉汤)煮沸。

4.一边用筷子打圈，一边倒入蛋液。

5.用盐和鸡精调味。